door Aleid | 15 jan 2017 | Mijn verhaal, Voeding
De dag positief, gezond én voedzaam beginnen. Ik denk dat we dit allemaal wel willen, maar dat de ’tijd’ en discipline vaak ontbreekt. Jammer, want we kunnen juist zoveel halen uit het begin van onze dag. Of beter gezegd: uit ons ontbijt! Persoonlijk ben ik een voorstander om de dag met een licht verteerbaar en voedzaam ontbijt te beginnen. Ik heb dan de meeste energie en zit gedurende de dag beter in mijn vel, dan bij een zwaar ontbijt. Zo fotografeerde ik afgelopen week mijn ontbijt en deze foto’s + recepten deel ik met jullie. Ook vertel ik over mijn ervaring over de combinatie van veel medicijnen en gezonde voeding. Hopelijk inspireert mijn leefstijl en kun ook jij er iets voor jezelf uithalen.
Zoals ik al in deze blog schreef, is het belangrijk de dag te beginnen met een voedzaam ontbijt, dat ook nog eens licht verteerbaar is. Zo komt je lichaam goed op gang, zonder dat je vertering gelijk al zwaar wordt belast. Kies je in de ochtend voor een smoothie of een ander lekker ontbijt met fruit, combineer het dan met eiwitten (bijv. yoghurt), vezels (lijnzaad, chia-zaad etc.) en vetten (noten, avocado etc.). Je bloedsuikerspiegel blijft stabiel en je energielevel dus ook.
De voeding waar je in de ochtend mee begint, neem je het beste op (vergeleken met de rest van de dag), dus kies voor voeding met genoeg vitaminen, vezels en mineralen.
Recept voor een (groene) smoothie:
- Een handje andijvie of spinazie
- Halve avocado
- Water
- Sinaasappel
- Banaan
- Chiazaad (geweekt).
Mix het in een blender en leg wat pure chocola en een paar noten on top.
Voeg ook eens een rode biet toe aan je smoothie.
Sinds ik vast zit aan veel medicijnen (door mijn hormonale systeem dat niet meer werkt), is het heel belangrijk geworden om zoveel mogelijk balans te houden en datgene te eten wat mijn vitaliteit bevordert. Op het moment voel ik aan alles dat ik de teugels ook weer WIL aantrekken en ik voel me er gelijk goed bij! Als ik even niet oppas, heb ik zo weer last van hormonale schommelingen, waardoor ik veel ga drinken (door erge dorst), futloos ben en ik mijn temperatuur niet meer goed reguleer. Zoveel mogelijk puur voedsel en weinig zuivel / suiker werkt het beste voor mij.
Het menselijk lichaam zit mooi, maar soms ook complex in elkaar! En juist daarom wil ik mijn dagen zo goed mogelijk beginnen, heb ik dat weer gewonnen ;-)
Een voedzaam én warm ontbijt van havermout (in water gekookt), kaneel, sinaasappel, kiwi, pure chocola en noten. Je kunt er ook wat kokosrasp aan toevoegen, ook erg lekker.
Tip: voeg een stukje gember toe aan je smoothie. I love it!
Voor mij is de routine op de zondagochtend vaak wat anders. Toen ik nog thuis woonde, hadden we altijd een zondags ontbijtje (broodje / croissantje met een gekookt eitje) en dit doen mijn ouders nog steeds. Nu ik de teugels weer even heb aangetrokken, merk ik dat dit me niet eens meer trekt. In de ochtend valt het me te zwaar en verlang ik dan toch weer naar mijn smoothie (of havermout).
Misschien zul je denken: ”Goh, is dit allemaal wel waar wat Aleid vertelt”? Persoonlijk denk ik dat niemand hetzelfde is, dus dat geldt ook voor voeding. Voel en proef wat bij jou past en geniet! Dan neem je je voeding sowieso het beste op :-)
door Aleid | 19 nov 2016 | lichter leven, Schitterend Leven, Voeding
Pepmiddelen, in hoeverre hebben we ze nodig? Vaak hoor ik mensen in mijn omgeving zeggen ‘Ik moet nú koffie hebben, anders heb ik geen goed begin van de dag’. Naar mijn idee geeft je lichaam op die momenten een signaal af, die je voor je gevoel ‘onmogelijk’ kunt negeren. Ik drink geen druppel koffie en heb dit ook nooit gedaan. En waarom niet? Ik vind het echt niet lekker en vind het onzin om het te ‘leren’ drinken. En dit geldt ook voor alcohol. Ik weet voor mezelf dat ik alcohol, koffie en suiker niet nodig heb. In deze blog wil ik je laten zien dat ik het allemaal niet hoef te gebruiken, om gezellig te zijn of omdat het ontspant en je losser maakt. Dit haal ik liever uit mezelf, zonder afhankelijk te zijn van externe factoren.
Pepmiddelen: suiker, alcohol en koffie
Zoals ik al noemde, houd ik niet van koffie en alcohol. Voeding waar suiker aan is toegevoegd, is voor mij een ander verhaal ;-) Dit vind ik wél lekker, ook al weet ik dat het slecht is. Dat is ook waarom ik zo min mogelijk suiker probeer te eten. Maar ook ik heb mijn momenten dat ik eraan te buiten kan gaan, met schuldgevoel als gevolg… Het hoeft alleen niet! Je zou namelijk ook zelf heerlijke (suikervrije) zoetigheden kunnen maken, waardoor je geen behoefte meer hebt aan al die middelen uit de fabriek. Dit geldt ook voor alcohol en koffie. Wil je hier minder van drinken of er helemaal mee stoppen? Je zult zien dat je na een tijdje niet eens meer zin hebt om het te nuttigen. Of je bent sneller verzadigd, omdat het ‘nieuw’ is voor je lichaam. Hierdoor krijg je vanzelf behoefte aan onderstaande tekst.
Afbeelding: l-e-a-b-o.tumblr.com
Foto: maiautumn.typepad.com
Zelf vind ik dat ik al genoeg pepmiddelen gebruik (lees: medicatie), waardoor mijn lever genoeg moet werken. Misschien ook maar goed dat ik er niet van houd. Koffie, alcohol en suiker hebben sterke invloeden op het hormonale systeem. Aangezien dit systeem bij mij kunstmatig aan de gang moet worden gehouden, mag ik me hier nog bewuster van zijn.
Beloningen, verdoven, kalmeren, oppeppen
Het lijkt wel alsof we in de westerse wereld niet zonder suiker, alcohol en koffie kunnen. Veel mensen rollen hun bed uit, om vervolgens de trein of auto in te rollen (vaak zonder ontbijt) om op het werk zich op te peppen / belonen met koffie en lekkernijen om de dag door te komen. Nu suggereer ik niet dat koffie slecht is, ik kan me voorstellen dat een kopje koffie genieten is (ik heb dat met thee). Maar zoals bij de meeste dingen, alles met mate. Waarom eigenlijk, neigen we toch zo snel naar verdovende, kalmerende middelen, die ons ook nog eens belonen? Natuurlijk, ook ik houd van lekker eten, wat me tevens energie geeft en waar ik van geniet. Maar de hoeveelheid cafeïne, suikers, alcohol en andere drugs, maken ons uiteindelijk alleen maar uitgeput. Deze uitputting komt met name tot stand door een vitaminetekort. Door overmatig gebruik van alcohol en suiker, pleeg je zelf roofbouw op jouw lichaam.
Wist je dat een wandeling in de natuur, een lekker warm bad, sporten, gezond eten, op de bank met een goed boek, genoeg slapen etc. ons veel meer energie geven? Daar hebben we al die verdovende, oppeppende en kalmerende middelen (waaronder alcohol, koffie en suiker) niet eens voor nodig!
door Aleid | 27 mei 2016 | Schitterend Leven, Voeding
Heb je wat inspiratie nodig voor een schitterend ontbijt? Dan heb ik hier iets lekkers voor je: de variant van de smoothie. Tegenwoordig maakt bijna iedereen wel een smoothie van fruit en/of groenten. Ben je dit een beetje beu of wil je eens iets anders als ontbijt? Maak dan deze smoothiebowl. Het is alsof je yoghurt eet uit een kommetje (dat is het eigenlijk ook, hangt er vanaf of je er yoghurt bij doet), maar dan heb je de ingrediënten van te voren eerst gemixt in de blender.
Een goed begin van de dag
Het is heel belangrijk de dag te beginnen met een voedzaam ontbijt, dat ook nog eens licht verteerbaar is. Zo komt je lichaam goed op gang, zonder dat je vertering gelijk al zwaar wordt belast. Je bloedsuikerspiegel blijft stabiel (en je energielevel dus ook), door fruit te combineren met eiwitten (yoghurt) en vetten (noten).
Resultaat: een fris en fruitig begin van de dag. Door de ochtend goed en gezond te beginnen, wordt gelijk je verbrandingsmotor aangezet voor de rest van de dag!
Wat heb je nodig?
- Een blender
- Een paar eetlepels biogarde yoghurt
- 1 Banaan (half uurtje in de vriezer)
- Blauwe bessen
- 1 kiwi
- 1 perzik
- 1 tl Chia zaad (heb ik een nacht laten weken in water)
- Een handje pecannoten
- 1 el gepofte amarant
- 1 el havermout
- Een stukje pure chocola (85 % of 92%)
Gepofte amarant en chia zaad zijn te koop in de natuurwinkels. Je kunt alle kanten op met dit ontbijt. Voeg ook eens kokosrasp toe of gebruik bevroren frambozen in combinatie met kokosyoghurt.
Voor meer ontbijt – inspiratie, klik dan hier voor het lekkere Acai Bowl – recept van Annemerel.
Bereidingswijze
Doe de yoghurt, banaan, blauwe bessen en de perzik in de blender. Mix het tot een glad geheel en schenk het in een kom. Garneer je smoothiebowl met havermout, chocola, amarant, pecannoten, chia zaad en de kiwi.
En je kunt er weer even tegenaan! Eet smakelijk.
Met wat voor een ontbijt start jij jouw dag? :-)
door Aleid | 8 apr 2016 | Schitterend Leven, Voeding
Het lichaam is perfect.
Zoals ik vorige week al in de inleidende blog vertelde, ben ik nu begonnen met een frisse start. Het is lente en tijd voor een (innerlijke) schoonmaak. Ik wil me richten op thema’s in mijn leven en wil een frisse wind door het een en ander te laten gaan. Maar vooral: evenwicht op hormonaal gebied. Mijn hormonale systeem wordt kunstmatig in stand gehouden, waardoor een regelmatig en bewust leven van belang is.
De komende 7 weken zal ik me dus ook bezighouden met vitale voeding, een natuurlijke leefstijl en de 7 principes die Annemarie Postma in haar boek ”Het lichaam is perfect” heeft beschreven. Dit alles om hormonaal in balans te komen / blijven, waardoor ik beter in mijn eigen kracht kan blijven staan. Ik wil dit proces met je delen. Dus bij deze: we beginnen met de eerste ‘frisse’ week.
Discipline is voor mij:
- Niet drinken tijdens of vlak na het eten. Ik let hier bewust op, in verband met het wegspoelen van voedingsstoffen.
- Ik ben vorige week begonnen met hardlopen (en dat voor iemand die daar geen natuurtalent in is ;-) ) en heb met mezelf afgesproken dit in ieder geval 3x per week te doen. Ochtend of avond is voor nu allebei goed. Ik bouw het langzaam op.
- 1x per dag dansen op muziek, in mijn kamer (meestal op het nummer Jump!) :-)
- Iedere dag naar buiten (wandelen / fietsen / fotograferen).
- Vroeger naar bed en daardoor ook vroeger opstaan. Ik heb nog moeite met het loslaten van de dag. Vaak wil ik ’s avonds laat ineens nog van alles doen! Ik heb dan veel inspiratie, wat ik trouwens in de vroege ochtend ook heb. Ik ben gewoon geen middag-mens ;-)
- Gezonde keuzes maken.
- Op tijd rust nemen (een middagdutje bijvoorbeeld).
- Iedere ochtend een havermout-ontbijt OF een zelfgemaakte smoothie van groenten en fruit. Is maar net waar ik behoefte aan heb. Dit doe ik een half uur nadat ik mijn medicijnen heb ingenomen voor de schildklier en de bijnier. Daarbij neem ik vitamine D (van het merk solgar) en een dopje aloë vera sap.
- Yoga en meditatie: ik stel dit veel uit… En van uitstel komt afstel. Dus, 10 min per dag is een begin!
- Aan het einde van de dag schrijf ik de schitteringen op van de dag :-) Dit doe ik al een paar maanden heel frequent. Fijn om op deze manier te kijken naar de dag.
- 2x per dag de MIR-methode (hier schrijf ik nog wel een keer een blog over).
- In de ochtend mijn lichaam wakker ‘kloppen’. Voortaan kun je je kopje(s) koffie laten staan, de energie stroomt door deze methode gelijk door je lichaam. Daar heb je geen cafeïne voor nodig ;-) Dit geldt natuurlijk ook voor hardlopen, dansen, yoga, ademhalingsoefeningen, een koude douche (dit pas ik eerlijk gezegd nog niet toe) en een energie-boost als ontbijt!
Bovenstaande punten hebben te maken met discipline en routine. Ik merk op het gebied van lichaam én geest, dat een vorm van discipline bijdraagt aan meer eigenwaarde. Ik zit hierdoor beter in mijn vel. En dat door alleen maar iets extra’s te geven aan lichaam en geest.
Uitstelgedrag
Ik ben erachter gekomen dat ik met name lichamelijke dingen uitstel. Ik mag vooral veel meer naar mijn lichaam gaan luisteren! Leren om het geheel te accepteren. Het liefste ben ik met van alles en nog wat bezig, maar om op mijn werk te focussen, mag ik veel meer in het hier en nu zijn. Dus ook in het contact met mijn lichaam!
Ik ben altijd, maar dan ook altijd, op zoek naar inspiratie. Met name op internet, aangezien het wereldwijde web ermee volstaat. Ik zoek het veel buiten mezelf, terwijl de innerlijke wereld zoveel rijker is! Dit was ik even ”vergeten”. Nu ik hier weer aan word herinnerd, mag ik dit bewustzijn toepassen in mijn dagelijkse leven.
Week 1: ”Discipline is vrijheid”
Zoals Annemarie Postma het mooi beschrijft ‘‘Discipline is in actie komen wanneer je je niet zo voelt zoals je je zou willen voelen’‘. Deze zin zet me gelijk aan het denken. Ik voel me vaak niet zoals ik me graag zou willen voelen. Vandaar ook dit 7 weken project. Ik merk dat ik me mag ontdoen van afhankelijkheid, zelfverwijten en slachtofferschap. Iedere keer dat ik mijn eigen verantwoordelijkheid neem, wordt mijn gevoel van eigenwaarde versterkt.
Afgelopen week:
Vanaf deze week sta ik ”aan het roer van mijn eigen leven”. Mijn doel is vanuit innerlijke kracht en motivatie, mijn keuzes te maken.
Zo heb ik afgelopen week, meer tijd ingepland voor mezelf. Ik ben dinsdagavond met een vriendin naar de sauna geweest (Fitland). Aangezien het op de 12e verdieping zit, kun je over heel Leiden uitkijken en in de verte zie je de duinen. Het was een heerlijke, ontspannen avond.
Donderdagochtend had ik een massage. Dit doe ik eens in de maand. Heel ontspannen, maar er komt vaak ook veel vermoeidheid los. Ook dit keer. Ik heb ’s middags bijna twee uur geslapen, op de bank in de zon!
Thema’s als ‘ruimte innemen voor mezelf’ en ‘mezelf accepteren zoals ik ben’ werden in het gesprek voor de massage aangehaald. Het voelde erg confronterend, maar ervaar het nu als goede inzichten waar ik weer iets mee kan. Dit alles heeft voor mij allemaal te maken met discipline, dus treffender kon het niet. ;-)
Verder heb ik meer tijd gemaakt om weer eens te lezen en schrijven + bloggen. Morgen ga ik met een vriendin een dagje naar Deventer. En daar kijk ik naar uit!
Mijn conclusie
Ik kan zeggen dat ik me meer bewust ben geworden. Bewust van het feit dat discipline voor meer rust, bewustwording en vrijheid zorgt.
Op naar week 2! Komende week ga ik ervaren dat verandering ook leuk kan zijn!
Lees je dan weer mee? Mocht je iemand blij maken met dit thema, je mag dit artikel delen. Graag zelfs ;-)
Wat is voor jou discipline? Hoe is dit in jouw leven aanwezig?
door Aleid | 28 mrt 2016 | Schitterend Leven, Voeding
Vanaf volgende week wil ik gedurende 7 weken, leven vanuit de zeven principes voor een schitterend en gezond leven. Ik wil namelijk meer gaan leven vanuit levenskracht en verbinding. Dit zijn voor mij dé thema’s voor een schitterend leven! De zeven principes die ik hanteer, komen voort uit het boek Het lichaam is perfect van Annemarie Postma. Dit boek heeft tien jaar geleden mijn leven en lichaam veranderd! Zo begin ik vanaf april met een frisse start. Doe je mee? :-)
Vitale voeding
Wat ik jaren geleden makkelijk vond om te doen, vond ik lastiger worden toen ik op mezelf ging wonen. Toen ik de leeftijd had van achttien jaar, ben ik mijn levenswijze gaan omgooien. En met resultaat! Ik viel aardig wat kilo’s af, maar misschien wel het allerbelangrijkste: mijn chronische hoofdpijnen verdwenen als sneeuw voor de zon en ik begon weer te leven! Sinds ik op mijn 18e met gezonde en vitale voeding ging bezighouden, ben ik veel te weten gekomen over voeding. Het boek ‘’Het lichaam is perfect’’ van Annemarie Postma (en later ‘’Het leven is perfect’’), heeft mijn leven doen veranderen.
Vanaf het moment dat ik het huis uitging, had ik het idee dat dit alles niet meer zichtbaar was voor mijn omgeving. Ik had vaker de gedachte, ”Ach, dit kan wel”. Uiteindelijk is deze gedachte meer en meer op de voorgrond gekomen. Terwijl ik heel goed weet wat voor uitwerking bepaalde voeding heeft op mijn systeem / lichaam.
Dé druppel: hoofdpijn
De ondraaglijke hoofdpijnen die ik vanaf mijn 15e had, zijn o.a. de druppel geweest. Ik legde altijd de link met de hersenoperatie, die ik een aantal jaar daarvoor heb gehad. Maar nee, dat was niet de aanleiding. Weet je waar die hoofpijnen vandaan kwamen? Zoet drinken! Aangezien ik veel dorst heb (ik maak geen antidiuretisch hormoon aan), dronk ik in die tijd veel sap en frisdrank. Tja, dit is ook wat ik in het ziekenhuis kreeg. Ik kreeg geen water, maar pakjes sap en chocomelk. 2,5 week lang, dag én nacht! Heerlijk vond ik het. Het gelukshormoon werd daardoor veelvuldig geprikkeld ;-) De verslaving werd dus al in het ziekenhuis aangewakkerd.
Nu weet ik wel beter. Maar iedere keer wanneer ik dorst had, moest en zou ik zoet drinken (zo heb ik nog mijn momenten). En aangezien ik heel veel dronk en daardoor ook zouten en suikers wegspoelde, kreeg ik nog meer dorst. En zo bleef die drang aanwezig.
De 7 principes
Onderstaande principes heeft Annemarie Postma beschreven in haar boek. Deze principes zal ik als leidraad nemen, maar ik geef er de komende weken ook zeker mijn eigen aanvulling aan:
1. Discipline is vrijheid
2. Verandering is leuk
3. Gezond eten en afvallen: het kan ook simpel
4. Mijn lichaam is perfect
5. Ik luister naar mijn lichaam
6. Ik eet alleen wat mij krachtig maakt
7. Ik ben het waard gezond en slank te zijn
Ik wil het ritme en de discipline van toen weer oppakken. Daarbij ga ik aan mezelf werken op het gebied van fysieke voeding, maar ook zeker geestelijke voeding (gedachtes etc.) komt aan bod. Tegelijkertijd wil ik jou inspireren door het via mijn blog te delen.
Hoofdpijn is dit keer niet de druppel. De reden dat ik de teugels weer wil aantrekken, is dat ik twee weken geleden hormonaal uit balans raakte. Ik werd erg ziek (na een week veel lichamelijke signalen genegeerd te hebben). Ik werd weer even goed met mijn neus op de feiten gedrukt. Het is me duidelijk wat voor consequenties het heeft, wanneer je hormonale systeem uit balans is. Lees ook: Leven dankzij medicijnen deel 2
Mijn doel:
Minder hormonale schommelingen, beter gevoel van eigenwaarde, beter in mijn vel, korte metten maken met uitstelgedrag en een schitterender leven! Dit heeft z’n invloed op mijn dagelijkse leven (vitaliteit, geluk, welbevinden) en mijn lichaam / geest. De komende weken zijn voor mezelf! Die aandacht, tijd en liefde wil ik delen op mijn blog.
Ik wil jou laten zien hoe mijn plan van aanpak, mijn dagen gaan beïnvloeden. Niet alleen de dagen, ook mijn lichaam en geest zullen ongetwijfeld veranderen. Ik vind het daarbij van belang dat ik eerlijk ben en wil daarbij oprecht zijn. Niet alleen naar jou toe, maar vooral ook naar mezelf. Ik denk dat dit het proces alleen maar ten goede komt.
Voor mij bestaat een FRISSE START uit:
- Uitwaaien aan zee ;-)
- Opruimen, schoonmaken, minimaliseren
- Beweging
- Frisse lucht / buitenlucht
- Body & Mind
- Afvalstoffen kwijtraken (fysiek, maar ook psychisch)
- Bewustzijn; bewust leven in het NU
- Vitale voeding
- Loslaten / Ontdoen van ballast
Schitterend Leven is als een project in de kunst van het leven. Dus ook de dingen die hierbij komen kijken. De komende zeven weken zal ik het hebben over de volgende thema’s:
Bewustzijn, voeding, zingeving, levenskracht/levenslust, discipline, loslaten, dromen, verwachtingen, pijn, angst, levensritme, leefstijl, vitaliteit, spiritualiteit, verandering, visualisatie, vrijheid, aandacht, beweging, meditatie en gedachtes.
Wat gaat het jou opleveren:
Gedurende deze zeven weken zul je meer inzicht krijgen in wat vitale voeding met jouw lijf doet. Daarnaast ga je ook voelen hoe het is om naar je lichaam te luisteren. Bewuste keuzes maken, is waar het uiteindelijk allemaal om draait. Ook wil ik je laten zien hoe de 7 principes (die ik al eerder noemde) je leven kunnen veranderen. Als je maar wilt!
Mocht je na dit alles meer willen weten en ervaren op het gebied van een bewust leven, dan kun je kiezen voor een verdiepingscursus! Later meer hierover :-)
Dus, ben je benieuwd naar mijn levensstijl? Heb je inspiratie én de motivatie nodig om zelf iets te veranderen in je dagelijkse leven? Of heb je gewoon wat behoefte aan wat tips voor een zinvolle dagbesteding, in combinatie met aandacht voor jezelf? Blijf dan www.schitterendleven.nl in de gaten houden en blijf me de komende 7 weken volgen!
Hopelijk weet ik je ook te inspireren om een gezond, bewust én schitterend leven te gaan leiden! :-) Mail me gerust (of laat hieronder een reactie achter) wanneer je suggesties, vragen of aanbevelingen hebt. Iets delen mag ook! Voel je vrij…
