door Aleid | 27 mei 2016 | Schitterend Leven, Voeding
Heb je wat inspiratie nodig voor een schitterend ontbijt? Dan heb ik hier iets lekkers voor je: de variant van de smoothie. Tegenwoordig maakt bijna iedereen wel een smoothie van fruit en/of groenten. Ben je dit een beetje beu of wil je eens iets anders als ontbijt? Maak dan deze smoothiebowl. Het is alsof je yoghurt eet uit een kommetje (dat is het eigenlijk ook, hangt er vanaf of je er yoghurt bij doet), maar dan heb je de ingrediënten van te voren eerst gemixt in de blender.
Een goed begin van de dag
Het is heel belangrijk de dag te beginnen met een voedzaam ontbijt, dat ook nog eens licht verteerbaar is. Zo komt je lichaam goed op gang, zonder dat je vertering gelijk al zwaar wordt belast. Je bloedsuikerspiegel blijft stabiel (en je energielevel dus ook), door fruit te combineren met eiwitten (yoghurt) en vetten (noten).
Resultaat: een fris en fruitig begin van de dag. Door de ochtend goed en gezond te beginnen, wordt gelijk je verbrandingsmotor aangezet voor de rest van de dag!
Wat heb je nodig?
- Een blender
- Een paar eetlepels biogarde yoghurt
- 1 Banaan (half uurtje in de vriezer)
- Blauwe bessen
- 1 kiwi
- 1 perzik
- 1 tl Chia zaad (heb ik een nacht laten weken in water)
- Een handje pecannoten
- 1 el gepofte amarant
- 1 el havermout
- Een stukje pure chocola (85 % of 92%)
Gepofte amarant en chia zaad zijn te koop in de natuurwinkels. Je kunt alle kanten op met dit ontbijt. Voeg ook eens kokosrasp toe of gebruik bevroren frambozen in combinatie met kokosyoghurt.
Voor meer ontbijt – inspiratie, klik dan hier voor het lekkere Acai Bowl – recept van Annemerel.
Bereidingswijze
Doe de yoghurt, banaan, blauwe bessen en de perzik in de blender. Mix het tot een glad geheel en schenk het in een kom. Garneer je smoothiebowl met havermout, chocola, amarant, pecannoten, chia zaad en de kiwi.
En je kunt er weer even tegenaan! Eet smakelijk.
Met wat voor een ontbijt start jij jouw dag? :-)
door Aleid | 28 mrt 2016 | Schitterend Leven, Voeding
Vanaf volgende week wil ik gedurende 7 weken, leven vanuit de zeven principes voor een schitterend en gezond leven. Ik wil namelijk meer gaan leven vanuit levenskracht en verbinding. Dit zijn voor mij dé thema’s voor een schitterend leven! De zeven principes die ik hanteer, komen voort uit het boek Het lichaam is perfect van Annemarie Postma. Dit boek heeft tien jaar geleden mijn leven en lichaam veranderd! Zo begin ik vanaf april met een frisse start. Doe je mee? :-)
Vitale voeding
Wat ik jaren geleden makkelijk vond om te doen, vond ik lastiger worden toen ik op mezelf ging wonen. Toen ik de leeftijd had van achttien jaar, ben ik mijn levenswijze gaan omgooien. En met resultaat! Ik viel aardig wat kilo’s af, maar misschien wel het allerbelangrijkste: mijn chronische hoofdpijnen verdwenen als sneeuw voor de zon en ik begon weer te leven! Sinds ik op mijn 18e met gezonde en vitale voeding ging bezighouden, ben ik veel te weten gekomen over voeding. Het boek ‘’Het lichaam is perfect’’ van Annemarie Postma (en later ‘’Het leven is perfect’’), heeft mijn leven doen veranderen.
Vanaf het moment dat ik het huis uitging, had ik het idee dat dit alles niet meer zichtbaar was voor mijn omgeving. Ik had vaker de gedachte, ”Ach, dit kan wel”. Uiteindelijk is deze gedachte meer en meer op de voorgrond gekomen. Terwijl ik heel goed weet wat voor uitwerking bepaalde voeding heeft op mijn systeem / lichaam.
Dé druppel: hoofdpijn
De ondraaglijke hoofdpijnen die ik vanaf mijn 15e had, zijn o.a. de druppel geweest. Ik legde altijd de link met de hersenoperatie, die ik een aantal jaar daarvoor heb gehad. Maar nee, dat was niet de aanleiding. Weet je waar die hoofpijnen vandaan kwamen? Zoet drinken! Aangezien ik veel dorst heb (ik maak geen antidiuretisch hormoon aan), dronk ik in die tijd veel sap en frisdrank. Tja, dit is ook wat ik in het ziekenhuis kreeg. Ik kreeg geen water, maar pakjes sap en chocomelk. 2,5 week lang, dag én nacht! Heerlijk vond ik het. Het gelukshormoon werd daardoor veelvuldig geprikkeld ;-) De verslaving werd dus al in het ziekenhuis aangewakkerd.
Nu weet ik wel beter. Maar iedere keer wanneer ik dorst had, moest en zou ik zoet drinken (zo heb ik nog mijn momenten). En aangezien ik heel veel dronk en daardoor ook zouten en suikers wegspoelde, kreeg ik nog meer dorst. En zo bleef die drang aanwezig.
De 7 principes
Onderstaande principes heeft Annemarie Postma beschreven in haar boek. Deze principes zal ik als leidraad nemen, maar ik geef er de komende weken ook zeker mijn eigen aanvulling aan:
1. Discipline is vrijheid
2. Verandering is leuk
3. Gezond eten en afvallen: het kan ook simpel
4. Mijn lichaam is perfect
5. Ik luister naar mijn lichaam
6. Ik eet alleen wat mij krachtig maakt
7. Ik ben het waard gezond en slank te zijn
Ik wil het ritme en de discipline van toen weer oppakken. Daarbij ga ik aan mezelf werken op het gebied van fysieke voeding, maar ook zeker geestelijke voeding (gedachtes etc.) komt aan bod. Tegelijkertijd wil ik jou inspireren door het via mijn blog te delen.
Hoofdpijn is dit keer niet de druppel. De reden dat ik de teugels weer wil aantrekken, is dat ik twee weken geleden hormonaal uit balans raakte. Ik werd erg ziek (na een week veel lichamelijke signalen genegeerd te hebben). Ik werd weer even goed met mijn neus op de feiten gedrukt. Het is me duidelijk wat voor consequenties het heeft, wanneer je hormonale systeem uit balans is. Lees ook: Leven dankzij medicijnen deel 2
Mijn doel:
Minder hormonale schommelingen, beter gevoel van eigenwaarde, beter in mijn vel, korte metten maken met uitstelgedrag en een schitterender leven! Dit heeft z’n invloed op mijn dagelijkse leven (vitaliteit, geluk, welbevinden) en mijn lichaam / geest. De komende weken zijn voor mezelf! Die aandacht, tijd en liefde wil ik delen op mijn blog.
Ik wil jou laten zien hoe mijn plan van aanpak, mijn dagen gaan beïnvloeden. Niet alleen de dagen, ook mijn lichaam en geest zullen ongetwijfeld veranderen. Ik vind het daarbij van belang dat ik eerlijk ben en wil daarbij oprecht zijn. Niet alleen naar jou toe, maar vooral ook naar mezelf. Ik denk dat dit het proces alleen maar ten goede komt.
Voor mij bestaat een FRISSE START uit:
- Uitwaaien aan zee ;-)
- Opruimen, schoonmaken, minimaliseren
- Beweging
- Frisse lucht / buitenlucht
- Body & Mind
- Afvalstoffen kwijtraken (fysiek, maar ook psychisch)
- Bewustzijn; bewust leven in het NU
- Vitale voeding
- Loslaten / Ontdoen van ballast
Schitterend Leven is als een project in de kunst van het leven. Dus ook de dingen die hierbij komen kijken. De komende zeven weken zal ik het hebben over de volgende thema’s:
Bewustzijn, voeding, zingeving, levenskracht/levenslust, discipline, loslaten, dromen, verwachtingen, pijn, angst, levensritme, leefstijl, vitaliteit, spiritualiteit, verandering, visualisatie, vrijheid, aandacht, beweging, meditatie en gedachtes.
Wat gaat het jou opleveren:
Gedurende deze zeven weken zul je meer inzicht krijgen in wat vitale voeding met jouw lijf doet. Daarnaast ga je ook voelen hoe het is om naar je lichaam te luisteren. Bewuste keuzes maken, is waar het uiteindelijk allemaal om draait. Ook wil ik je laten zien hoe de 7 principes (die ik al eerder noemde) je leven kunnen veranderen. Als je maar wilt!
Mocht je na dit alles meer willen weten en ervaren op het gebied van een bewust leven, dan kun je kiezen voor een verdiepingscursus! Later meer hierover :-)
Dus, ben je benieuwd naar mijn levensstijl? Heb je inspiratie én de motivatie nodig om zelf iets te veranderen in je dagelijkse leven? Of heb je gewoon wat behoefte aan wat tips voor een zinvolle dagbesteding, in combinatie met aandacht voor jezelf? Blijf dan www.schitterendleven.nl in de gaten houden en blijf me de komende 7 weken volgen!
Hopelijk weet ik je ook te inspireren om een gezond, bewust én schitterend leven te gaan leiden! :-) Mail me gerust (of laat hieronder een reactie achter) wanneer je suggesties, vragen of aanbevelingen hebt. Iets delen mag ook! Voel je vrij…
